人民网德阳11月10日电 （黄子婧）11月6日，四川雄健实业有限公司智能化出产车间，一把把包装精巧的面条，经标准化流水线，整齐划一产出。这便是久负盛名的中江挂面。当天下午，“生机德阳 智造之都”2022年全国干流媒体德阳行采访团一行走进四川省德阳市中江县，零距离感触“老牌”挂面的共同工艺与文明内在。
据了解，中江挂面源于宋代，至今已有一千多年的前史。1931年版《中江县志》记载：“中江挂面，面细如丝，长八九尺，截两端，取中段，名曰腰面，又称银丝面……色白味甘，食之柔滑，细而中空，可谓洁、白、净、干、细五绝。”
传承千年，中江挂面再动身。走进四川雄健实业有限公司中江挂面工业示范园，工人们正在智能化出产线上如火如荼地展开出产作业。据了解，该工业示范园项目总投资5亿元，项目用地242亩，规划建造智能化挂面出产线条、鲜湿面出产线万吨标准化库房及质检中心、产品展现展销体会中心及配套设备等。
“现在，已建成投产4条挂面出产线条鲜熟面出产线。”该公司CEO工作室主任范旭黎介绍，该项目选用现在职业最先进的1500型挂面设备，建造周期将继续至2024年12月，整体建成后年可出产挂面20万吨，加工小麦40万吨，将成为西南地区最大的面条出产商，可完成出售的收益30亿元，完成利税9000万元。
现在，该公司出产的《雄健丰田》、《雄健》牌系列小麦粉、挂面热销省内外，进入沃尔玛、红旗等大型超市，深受顾客好评。
此外，该公司还与周边农户进行协作，带动增收。“我们和农户签定订单协议，由我们供给小麦种和栽培办理技能，收成后再以每吨高于市场价60-120元的价格进行回购。”范旭黎介绍，一起，该公司经过订单农业形式，在中江县各个城镇展开小麦栽培５万余亩，带动农户年均增收1000元左右，惠及农户1.7万户左右。
