磨面、和面、醒面、搓条、上面……在陕西省榆林市，提起传统手艺挂面，人们首要会想到吴堡县的手艺空心挂面。
让“指尖技艺”转化为“指尖效益”，凭仗着手艺挂面非遗传承人共同的制造流程与工艺，吴堡挂面细若发丝、口感顺滑，已成为当地极具特征的富民工业，现在已销往全国各地。
“现在，挂面厂经过务工、分红和脱贫户专股等方式带动东庄村全村284户农户、71户脱贫户及周边村脱贫人口获益。”吴堡县寇家塬镇东庄村手艺空心挂面厂负责人王艳军介绍，2020年全村乡民经过在挂面厂务工总收入就到达了80余万元。
一位年近60岁的阿姨和记者说，挂面厂招工不要求年纪，经过培训，现在她现已能熟练掌握手艺挂面加工制造的多个环节，每天大约能有120元的固定收入。
施行村庄复兴战略，要害要找准开展要点。据了解，近年来，国家动力集团在施行村庄复兴工业项目中，量体裁衣，助力吴堡县等多个贫困县，不断探究出产开展和生态绿色之路。
国家动力集团神东煤炭挂职吴堡县副县长李升说：“一把手艺空心挂面、一颗青梨，小企业就能释扩大能量，为邻近乡民带来就业机会，让大众在家门口就能增收致富，为大众带来实实在在的幸福感和取得感的一起，铺就了村庄复兴之路。”
“咱们这的青梨皮儿薄水多，一口咬下去就像在喝果汁。”吴堡县村庄复兴局副局长宋宏文介绍，吴堡演示基地的青梨，本年现已有许多果树挂果了。估计到盛果期，每亩地收入能到达3万元，方案于2026至2036年开端，按每年总产值12%的分红标淮向村团体进行分红。
青梨工业基地坐落吴堡县宋家川达连坡村，是国家动力集团施行工业帮扶的要点项目。村里的工作人员对记者表明，达连坡村非流动人口90余人，从事青梨工业务工的农户占到近三分之一。2022年共发放了务工薪酬近60余万元，已成为本村农人增收致富的支柱工业。
好生态带来好日子。据吴堡县副县长王娜介绍，吴堡县在开展现有工业的一起，还将全力开展沿黄生态林项目，在改进生态环境的一起，估计能给周边300余农户带来必定的经济效益。后期项目建成后可有用添加林草植被，对防风固沙、坚持水土、修养水源、净化空气等都将起到推动效果。
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